Sangiovese

Sangiovese (de naam betekent: bloed van Jupiter) - een rode wijndruif.
Voornaamste teelt in Italië, Californië, Australië, Argentinië.

Stevige zuren, rood fruit aroma's, droge klassieke wijnen.
Voor topkwaliteit wijnen in Toscane, Italië: Chianti, Brunello, Vino Nobele di Montepulciano.

Later in combinatie met Cabernet Sauvignon de basis voor de trendy en zeer dure "Super Toscans".
De eerste Super Toscan was de Tignanello van wijnhuis Antinori.
Een andere bekende Super Toscan: Sassicaia van Tenuta san Guido.