Schroefdop
Schroefdop - de toekomst
De schroefdop of Stelvin is sterk in opkomst, ook voor top-wijnen:
Het aantal wijnen, wereldwijd bedorven door "kurk" (TCA) is ongeveer 7 %.
Dat zijn ruim 2 miljard flessen per jaar!
Dat zijn ruim 2 miljard flessen per jaar!
De schroefdop is duurder dan kurk, want de fles moet veel preciezer gemaakt zijn,
om zuurstof door lekkage te voorkomen.
De kunststof kurk geeft na ongeveer 2 jaar een ongewenste smaak aan de wijn.