Nederlandse wijn

Nederlandse wijn is in opkomst. De kwaliteit is vaak nog matig, maar de vraag is hoog,
omdat Nederlanders graag wijn uit eigen land willen drinken.

Er zijn momenteel ongeveer 400 wijngaarden, verspreid over heel Nederland,
waarvan de meeste liggen in Zuid-Limburg, Brabant en Zeeland.
Het bekendste wijngoed is Apostelhoeve in Zuid-Limburg.

Dankzij de klimaatopwarming schuift de wijnbouwgrens naar het noorden op.
Ook Engeland heeft wijnbouw, Maar zelfs in Zweden en Finland is beperkt wijnbouw,

De bekendste wijndruiven in Nederland zijn Riesling, Mülller Thurgau en Auxerois.
Dit zijn witte druiven, waarvan met name Riesling verrassend goed kan zijn.

Het grootste probleem voor druiventelers zijn schimmelziektes zoals meeldauw.
Die ontstaan door het vochtige en koude klimaat.
In antwoord hierop zijn nieuwe rassen gekweekt zoals Rondo en Regent (blauwe druiven)
Dit zijn echter hybriden: kruisingen van Amerikaanse en Europese druivenrassen.
De smaak daarvan wordt veelal niet zo hoog gewaardeerd als die van Europese druivenrassen.