Wijnstudio in het nieuws
Blad Wijnstudio Blad Wijnstudio Blad Wijnstudio
 
 
 

Viognier

Viognier, een wite wijndruif

Aroma's van perzik en abrikozen, gemiddelde zuurgraad.
Gedijt goed in een warm klimaat.

Een druivenras dat bijna uitgestorven was, op een paar perceeltjes na: in Condrieu, Noord-Rhône.
Omdat de steile hellingen in Condrieu zeer moeilijk te bewerken zijn was deze druif bijna opgegeven.
Herontdekt in de Beaujolais, en nu zeer populair in de nieuwe wijnlanden: Australië Argentinië, Californië, Zuid-Afrika.