Advanced International – WSET 3
WSET level 3 is dé opleiding voor sommeliers, importeurs, winkeliers, horeca-medewerkers, wijn-bloggers en liefhebbers. Een zeer gedetailleerde wijncursus waarin je alle belangrijke wijntermen leert kennen, waardoor je met iedere wijnmaker een gesprek kunt voeren!


- De invloed van natuurlijke en menselijke factoren in de wijngaard
- Kenmerken van de belangrijkste druiven in diverse klimaten
- Wijnstijlen van de grote wijngebieden wereldwijd
- Productietechnieken van mousserende, versterkte en zoete wijnen
- Hoe geef je professionele informatie en advies over wijn
- Professioneel proeven met de 'Systematic Approach to Tasting'
- Studiepakket en wijnen inbegrepen
- wijnkleurenkaart© en aromacirkel©
- 3 Schott Zwiesel kristallen wijnglazen
- Je eigen studiebegeleider
- Les van gecertificeerde docenten
- Inclusief examentraining en examen
Praktische info
TIJDSDUUR: | 9 lessen van 3 uur |
NIVEAU: | Sommeliers, importeurs, winkeliers, horeca-medewerkers en bloggers |
VOOROPLEIDING: | Internationaal Wijnbrevet WSET level 2 / SDEN 3 / of gelijkwaardig |
ZELFSTUDIE: | We adviseren circa 120 uur thuisstudie |
PROEFWIJNEN: | Wijnen ter waarde van € 1.400,- inbegrepen |
EXAMENTRAINING: | Een perfecte voorbereiding op je examen |
Specificaties
Hier vind je specificaties van de WSET level 3 cursus.
Wijnstudio service: je eigen studiebegeleider
Studeren vraagt veel zelfdiscipline. Veel cursisten hebben een drukke baan, privé kan het ook druk zijn. Soms heb je wat aansporing nodig, of loop je vast met leren door gebrek aan tijd. Je krijgt als level 3 cursist een studiebegeleider, die je twee keer belt om met je te praten over de voortgang van je studie en je studieschema.
Diverse topdocenten voor iedere les
Onze level 3 docenten:
- zijn topspecialist in het vak wat gegeven wordt
- zijn hoog gekwalificeerd: Master of Wine, WSET Diploma Course, Weinakademiker, Magister Vini, Sherry Educator, enz.
- hebben veel ervaring met wijn, o.a. als importeur, sommelier, schrijver, of winkelier
- hebben ruime ervaring met lesgeven
Je eigen inlogpagina
De Wijnstudio level 3 inlogpagina voor cursisten biedt veel extra’s:
- de level 3 Aromacirkel©
- het level 3 proefformulier©
- vertalingen van wijntermen
- examen-oefenvragen
- examen-tips & trucs
Je eigen proefgroep
Op de eerste lesdag vorm je een proefgroep die ook buiten de les bij elkaar komt. Ook na de opleiding wordt er nog vaak samen geproefd!
Een opleiding op sommelier-niveau
De Advanced course WSET level 3 is een intensieve opleiding, het is een grote stap in niveau vanuit WSET level 2, en een nog grotere stap van SDEN 3 naar WSET level 3. Een voorwaarde om je studie succesvol af te ronden is dat je elke les voorbereidt, en eventueel vragen klaar hebt voor de docent. Je begint te lezen en te leren zodra je het boek ontvangen hebt en je maakt voor jezelf een lesschema, per week adviseren we 9 uur zelfstudie.
Wat leer je in deze WSET Advanced Course?
Het Internationaal Wijnbrevet leert je de feiten. De Advanced Course leert je de verbanden te zien en te kunnen uitleggen. De onderwerpen van deze opleiding zijn in grote lijnen:
Factoren die de stijl, kwaliteit en prijs van wijn beïnvloeden
- systematisch, professioneel wijnproeven
- de basisprincipes van wijn en spijs
- viticultuur: wijnbouw, wijngaardbeheer, druiven, klimaat, bodem
- vinificatie: vergisting, keldertechnieken, stijlverschillen door wijnmaken
- wetgeving, etiketten, marktwerking
Wijnregio’s, wijnen en druivenrassen in de wereld
- Frankrijk: alle belangrijke wijnregio’s
- Duitsland, Oostenrijk, Griekenland
- Italië, Spanje, Portugal
- Verenigde Staten
- Chili, Argentinië
- Zuid-Afrika
- Australië, Nieuw-Zeeland
Mousserende, zoete en versterkte wijnen
- productie, keldertechnieken van mousserende wijnen
- Champagne
- mousserende wijnen van de wereld
- zoete wijnen, rijping, druivenbeheer, wijnmaak-technieken, stijlen
- sherry, port, muscat: wijnregio’s, wijnmaak-technieken, stijlen
WSET level 3: klaar voor Diploma Course
Als je level 3 succesvol hebt afgerond, wordt je toegelaten tot WSET level 4: Diploma Course, na Master of Wine de hoogste internationale wijnopleiding. Bovendien kun je direct daarachteraan Weinakademiker worden door een proefschrift te schrijven.
Deze opleiding kun je in Oostenrijk volgen in het beroemde Rust, of je kiest voor de module waarin je les krijgt op meerdere beroemde internationale wijnlocaties: de wijnuniversiteit in Geisenheim (D) de Weinakademie in Rust (Oos), Palais Coburg in Wenen, (Oos) Campus Wädenswil in Gruental (ZW), Kloster Neustift in Bolzano (It), Palazzo Antinori in Firenze (It)
Studiebeurzen voor wijnstudio-cursisten
De Wijnstudio heeft een samenwerking met de Oostenrijkse Weinakademie, jaarlijks zijn er speciaal voor Wijnstudio cursisten 9 studiebeurzen van elk € 1000,- beschikbaar.
Lesmateriaal en glazen
Zodra je inschrijving en betaling bij ons binnen is, sturen wij het study pack (lesboek en werkboek) plus een kleurenkaart© en aromacirkel© naar je toe, zodat je direct kunt beginnen met leren en een planning maken.
In de eerste les ontvang je een doosje met 3 Schott Zwiesel proefglazen.
Cursusprijs is all-in
De Wijnstudio is een erkend onderwijsinstituut en btw-vrijgesteld, er komt dus geen btw meer bovenop de cursusprijs.