Proefcollege Proeven als een Pro
Heb je altijd al op topniveau willen proeven? Dan is dit je kans!
- de KARAAT proefmethode
- boek: vernieuwde 7e druk!
- wijn proeven, analyseren, beschrijven
- Proeven met Cees van Casteren, Master of Wine
- De KARAAT proefmethode, een internationaal systeem
- Aanbevolen door Jancis Robinson MW
- Maximaal 24 cursisten
- Inclusief 6 uitstekende proefwijnen
- Inclusief het boek 'Proeven als een Pro'
Praktische info
| DATUM: | Zondag 8 december |
| TIJDSDUUR: | 14.00 – 17.00 uur |
| LOCATIE: | Utrecht: Diversas |
| PRIJS: | € 99,- inclusief boek |
Doe mee met dit Proefcollege en ontvang de nieuwste druk van Cees van Casteren’s boek over wijnproeven: Proeven als een pro, met daarin een uitvoerige uitleg over de KARAAT proefmethode, waarmee Cees zijn Master of Wine examen haalde. Tijdens dit college krijg je niet alleen uitleg over de theorie maar proeven we ook 6 kwaliteitswijnen.
Proeven als een Pro verkocht 15.000 exemplaren in Nederland in drie jaar tijd. Dit is de zevende druk, iedere herdruk wordt door Cees gebruikt om honderden verbeteringen aan te brengen.
Tamlyn Currin, de meest beroemde boek recensent ter wereld (JancisRobinson.com) over de Engelse vertaling van het boek:
This is the book, hands down, which I would give to someone who came to me saying, ‘I want to learn more about wine. Where do I start?’ It’s the book I would give to the new WSET student. It’s the book I wish someone had given me in 2003. In fact, scrap that. The author gave this book to me in 2022, and I am going to go back to scratch and learn a few new things from it in 2023. It is the best ‘learn to taste wine’ book I have ever come across.De mening van de Nederlandse Masters of Wine:
Professioneel wijn proeven, analyseren en beschrijven, moet je leren. Dit boek van collega Master of Wine Cees van Casteren is een uniek en onmisbaar hulpmiddel daarbij.
Frank Smulders MWDe briljante KARAAT-methode leert elke liefhebber beter wijnproeven!
Job de Swart MW