Wijnreis Bourgogne 19-23 juni 2023
Iedere wijnreis proberen we weer iets mooier dan de vorige te maken. Dankzij onze goede relaties en positieve ervaringen kunnen we een fantastische Bourgogne-reis aanbieden. We zorgen ervoor dat je niet als toerist, maar als wijnkenner een goede rondleiding krijgt, met ruimte voor vragen.
- Ontmoet de wijnmaker, hoor het persoonlijke verhaal
- Ervaar de wijnkelder; de geuren, de vaten, de wijnvoorraad
- Stel je vragen direct aan de wijnmaker
- Loop door de wijnvelden, herken de druiven
- Ontdek Bourgogne, van Chablis tot Mâcon
- Proef witte en rode klassieke bourgognes
- Inclusief 8 privé-rondleidingen op wijnbedrijven, proeverijen inbegrepen
- Bezoek aan het historische Hôtel Dieu in Beaune
- Bezoek aan een tonnelerie
- Fietstocht door de wijngaarden
- Dagelijks een lunch (vijf lunches totaal) inclusief wijnen, en drie diners
- Vijf overnachtingen (maandagavond t/m zaterdagochtend) in B&B's tussen de wijnvelden
Praktische info
| TIJD: | maandag 19 - vrijdag 23 juni 2023 |
| NIVEAU | Voor sommeliers, importeurs, winkeliers, horeca-medewerkers, wijn-bloggers en liefhebbers |
| VOOROPLEIDING: | (Internationaal) Wijnbrevet |
| AANTAL DEELNEMERS | maximaal 12 deelnemers |
Aanmelding en prijs: wat krijg je?
- Excursies: 8 bezoeken aan wijnbedrijven, privé-rondleidingen, proeverijen inbegrepen
- Inclusief het beroemde Clos de Vougeot
- Bezoek aan een tonnelerie in actie
- Fietstocht door de wijngaarden
- Bezoek aan het Hôtel Dieu, historisch hart van de Bourgogne
- Lunch: dagelijks een uitgebreide maaltijd-lunch, (5 lunches totaal) inclusief wijnen
- Diners: (3 diners totaal)
- Slapen: 5 overnachtingen, inclusief ontbijt (maandagavond t/m zaterdagochtend) in B&B’s.
- Prijs: € 1575,-
Wat is uniek aan de wijnreis Bourgogne?
Bourgogne is verrassend. Je rijdt door stille dorpjes en wijngaarden die vaak ommuurd zijn, de tijd lijkt er stil te staan. Het gaat pas leven als je de Domaines bezoekt, en de wijnmaker ontmoet. We horen over de geschiedenis en de visie van de wijnmaker, de continue verbeteringen in de wijngaard en wijnkelder, en we proeven witte en rode bourgognes van zeer goede tot uitstekende kwaliteit. Dan ga je begrijpen waarom Bourgogne het voorbeeld voor de hele wereld is en iedereen het wil kopen. Ervaar de Franse cultuur, het leven van een wijnmaker. Juni is een heerlijke maand om in Bourgogne te zijn.
Afsluiting
We sluiten ons programma af met een diner op vrijdag en een overnachting. Als je wilt kun je zaterdag de Roche Solutré bezoeken, daar zijn we vlakbij.
Het programma
Op dit moment stellen we het progamma samen; diverse bezoeken, B&B’s en restaurants hebben we al gereserveerd. Zodra het programma definitief is komt het op deze site te staan.
Overnachten
We slapen en ontbijten in een aantal B&B’s in de wijnvelden, dicht bij elkaar.
Taal is geen probleem
Ook in Frankrijk wordt tijdens rondleidingen en proeverijen steeds meer Engels gesproken, indien er Frans gesproken wordt zorgen we voor een directe vertaling.
Reizen
Reizen doe je op eigen gelegenheid, eventueel samen met andere mede-reizigers.
De route van Utrecht tot aan chablis is ongeveer 600 km. Daar is ons eerste bezoek aan een wijnhuis.
Daarna is het nog ruim 200 km naar Azé, waar we verblijven.
Iedere cursist wordt geacht een reis-en annuleringsverzekering af te sluiten, als je die nog niet hebt.
BTW-vrijgesteld
De Wijnstudio is een erkend onderwijsinstituut en btw-vrijgesteld, er komt dus geen btw meer bovenop de prijs.
Boek nu!
Als je nu een aanbetaling doet van € 500,- is je plaats voor deze reis verzekerd.
Beschikbaarheid
Met de Wijnstudio ben ik twee keer op wijnreis geweest, en dat kan ik iedereen aanbevelen. De (vak)kennis die je opdoet is uniek. Een reis boeken bij de Wijnstudio is gegarandeerd een succes, daar er deuren opengaan die voor anderen gesloten blijven. De passie voor alles wat met wijn te maken heeft, maakt dat de reisgenoten snel een hechte groep vormen. Die verbinding maakt nieuwsgierig en is het motief om mij wederom in te schrijven.
Ik heb nu meerdere Wijnstudio wijnreizen meegemaakt. Ik vind het elke keer super leerzaam. Je bezoekt top-wijnhuizen, en de organisatie is altijd prima. Maar wat ook leuk is: ik heb er een paar vrienden voor het leven aan overgehouden!
Ik denk vaak terug aan de wijnreis die ik maakte naar de Provence in juni. Door een kleine groep cursisten is er genoeg individuele aandacht en kun je met alle vragen bij de docent terecht. Al met al een superreis die met aandacht, liefde en passie is samengesteld, ik kom zeker terug!
In juni ben ik meegegaan met wijnreis naar Bordeaux. Wat een geweldige manier om de WSET cursussen ook echt in de praktijk te brengen. We bezochten enkele tophuizen waar uitleg gegeven werd over het wijnmaakproces. Het proeven was ook een belangrijk onderdeel. Onder inspirerende leiding, een absolute aanrader!
