Over ons

Les geven over wijn, dat is het enige wat we doen, en we willen daarin de beste zijn. We willen je motiveren om actief te leren. Daardoor kun je meer van wijn genieten, en ga je mooiere wijnen proeven. Daarmee steunen we iedereen die kwaliteitswijnen maakt en verkoopt.

MarioTertschnigen Miranda Tertschnig-Domen hebben meer dan twintig jaar ervaring in de topgastronomie en maakten van hun passie voor wijn hun beroep. Mario behaalde het WSET Level 4 Diploma in Wines & Spirits, een van de hoogste internationale wijnkwalificaties. In 2008 werd hij als eerste in Nederland onderscheiden met de titel Weinakademiker van de Oostenrijkse Weinakademie. Daarnaast is hij WSET Level 3 Certified Educator en verzorgt hij de opleiding van WSET Level 3-docenten. Miranda is een bevlogen ondernemer en een drijvende kracht binnen het bedrijf. Zij is zowel vóór als achter de schermen actief betrokken bij alle facetten van de organisatie. Met haar verantwoordelijkheid voor de operationele, organisatorische en klantgerichte processen zorgt zij ervoor dat alles soepel verloopt en dat de kwaliteit en persoonlijke benadering waar Wijnstudio voor staat, dagelijks worden waargemaakt.

Oprichters van de Wijnstudio in 2005 zijn Jeroen Bronkhorst en Henriëtte Bastiaans. Zij hadden 15 jaar een eigen horeca-onderneming. Met hun wijnkaart wonnen ze 5 landelijke prijzen, waaronder ‘Huiswijn van het Jaar’ en 2 x ‘Beste Wijnkaart van Nederland’. Henriëtte organiseert de wijnreizen en proefcolleges. Jeroen is Certified WSET Educator, de eerste Nederlandse Certified Port Educator voor het IVDP, Certified Madeira Wine Educator voor het IVBAM, Certified Sherry Educator voor Vinos de Jerez. Jeroen is Cavaleiro van de Confraria do Vinho do Porto (the Brotherhood), en VDP Ambassador, de vereniging van Duitse topwijnhuizen. Hij heeft drie boeken over wijn geschreven: Wijn – het Basisboek, Wijn & Spijs, en Madeira Wine Today.

Kwaliteit
Onze belangrijkste waarde is kwaliteit: van de organisatie, de docenten, de cursussen, de proefwijnen. We zien dat als een voortdurend proces, we zijn permanent bezig te leren en de kwaliteit in elk opzicht te verbeteren.

Persoonlijk
Persoonlijk is onze aanpak van grote en kleine zaken, hoezeer we ook groeien, we willen altijd persoonlijk contact met iedereen: cursisten, docenten, locatiehouders, wijnleveranciers. We maken direct contact, we geven duidelijke antwoorden, we tonen respect en begrip.

Plezier
Plezier is het fundament van de Wijnstudio, dat motiveert ons om het goed te doen. Docenten geven les omdat het leuk is om te doen. Dat stimuleert cursisten om beter te leren.

Win/win
Win/win betekent dat we samen beter van worden van elk contact, elke samenwerking. We zoeken gedeelde ervaringen en kansen.