Wijntest gevorderd

Op welk niveau ben je nu? Welke cursus is geschikt voor je? Ben je klaar voor je wijnexamen? Doe nu de Wijnkennis-test en je weet het!

Deze test bestaat uit 30 vragen. Per vraag heb je 40 seconden om een antwoord te kiezen.
Vraag 1 / 30
X

Welke druif is GEEN typisch Portugees druivenras

aragonês
baga
cinsault
trincadeira
Vraag 2 / 30
X

Welke uitspraak over Zuid-Afrika is juist

80% van de wijnproductie komt uit de GI Westkaap.
Chenin Blanc is de meest aangeplante druif
Elgin staat bekend om zijn premium Merlot wijnen
Pinotage is de meest aangeplante blauwe druif
Vraag 3 / 30
X

De betekenis van vendange tardive is

het wegknippen van overtollige druiven
laat geoogste druiven
roeren van de gist tijdens de rijping
opnieuw gebruiken van amarone-druivenpulp
Vraag 4 / 30
X

Dolcetto is een

druivenras
Italiaanse snoeimethode
mousserende wijn
zoete rode wijn
Vraag 5 / 30
X

In welke regio in Spanje is het toegestaan om Cava te produceren

Rias Baixas en Rioja
Murcia en Valdepeñas
Valencia en Penedes
Xeres en Priorat
Vraag 6 / 30
X

Passito di Pantelleria is een zoete wijn

gemaakt van botrytis druiven
gemaakt van ingedroogde druiven
gemaakt van laat geoogste druiven
versterkt, gemaakt van de muskaat druif
Vraag 7 / 30
X

De inhoud van een Jeroboam is

3 liter
6 liter
gelijk aan 6 standaard champagne flessen
gelijk aan 8 standaard champagneflessen
Vraag 8 / 30
X

Welke bereidingsmethode wordt niet toegepast voor het maken van rosé

directe persing van druiven
korte inweking met schillen
macération carbonique
toevoeging van rode wijn
Vraag 9 / 30
X

Welke wijn is een Oostenrijkse zoete wijn gemaakt van op stromatten ingedroogde druiven

Ausbruch
Eiswein
Goldkapsel
Schilfwein
Vraag 10 / 30
X

Welke combinatie van snoei en plantdichtheid wordt meestal in de vruchtbare Bordeaux-regio toegepast?

cordon, lang gesnoeid, lage plantdichtheid
gobelet, lang gesnoeid, hoge plantdichtheid
gobelet, kort gesnoeid, hoge plantdichtheid
gobelet, lang gesnoeid, lage plantdichtheid
Vraag 11 / 30
X

Wat is een synoniem voor de Carignan druif in Spanje

Cencibel
Mazuelo
Monastrell
Tinto Fino
Vraag 12 / 30
X

Welke druif is NIET toegestaan voor de AOP Alsace grand cru

Gewurztraminer
Muscat
Pinot Blanc
Pinot Gris
Vraag 13 / 30
X

Zwaveldioxide heeft diverse functies tijdens het wijnmaken, een van de functies is

de wijn beschermen tegen de gevolgen van oxidatie
het bevorderen van de malolactische omzetting
het zorgen voor zuurstof-inwerking tijdens de rijping
het zorgen voor zuurstof-inwerking tijdens de vergisting
Vraag 14 / 30
X

Bush vine, een snoeimethode in de Zuid-Rhône, wordt ook wel genoemd

cordon, kort gesnoeid
gobelet, kort gesnoeid
gobelet, lang gesnoeid
pergola
Vraag 15 / 30
X

Welke druif is het meest aangeplant in de Bordeaux

Sauvignon blanc
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Vraag 16 / 30
X

De Provence heeft

een mediterraan klimaat, de meeste regen valt in de winter
een mediterraan klimaat, met ernstig gebrek aan regen
een semi-mediterraan klimaat, de regen valt gelijkmatig door het jaar heen
een zeeklimaat, met veel regen in de herfst
Vraag 17 / 30
X

Wat is de meest aangeplante blauwe druif in Chili

Cabernet Sauvignon
Carmenère
Merlot
País
Vraag 18 / 30
X

Welke van onderstaande Duitse druiven is een witte druif

Dornfelder
Meunier
Ruländer
Spätburgunder
Vraag 19 / 30
X

Gimblett Gravels in Nieuw Zeeland zijn bekend door

Premium Bordeaux-stijl blends
Premium wijnen van Chardonnay
Premium wijnen van Pinot Noir
Premium wijnen van Sauvignon Blanc
Vraag 20 / 30
X

Melon de Bourgogne is

de druif voor Macon wijn
de druif voor muscadet wijn
een andere naam voor chardonnay
een blend van Bourgogne druiven
Vraag 21 / 30
X

De Zuid-Afrikaanse wijnwet kent diverse herkomst-aanduidingen, van groot naar klein is dat

District – Region – Ward – Estate
Region – District – Estate – Ward
Region – District – Ward – Estate
Region – Ward – District – Estate
Vraag 22 / 30
X

Welke druif wordt niet gebruikt in sherry

moscatel
palomino fino
touriga nacional
PX
Vraag 23 / 30
X

Wat is de etiketterm voor een droge Duitse VDP wijn van de beste wijngaarden

Classic
Erste Lage
Grosses Gewächs
Selection
Vraag 24 / 30
X

Wat is een symptoom bij gebrek aan belangrijke voedingstoffen in de bodem

chlorose
coulure
phylloxera
oïdium
Vraag 25 / 30
X

Welk Frans wijngebied is het droogst en heeft een koel continentaal klimaat

Bourgogne
Champagne
Elzas
Loire
Vraag 26 / 30
X

De lichtste rode Rioja wijnen van hooggelegen wijngaarden komen uit

Logrõno
Rioja Alavesa
Rioja Alta
Rioja Baja
Vraag 27 / 30
X

Welke AVA is belangrijk voor productie van premium wijnen van Pinot noir:

Alexander Valley AVA
Willamette Valley
Oakville AVA
Paso Robles AVA
Vraag 28 / 30
X

Als de overheersende aroma's in de wijn tertiair zijn, is de wijn

in ontwikkeling
nog jeugdig
over zijn hoogtepunt
volledig ontwikkeld
Vraag 29 / 30
X

Welke etiketterm geldt uitsluitend voor droge wijnen

Domaine
Grosses Gewächs
Reserva
Vin de Pays
Vraag 30 / 30
X

Welke druif is belangrijk voor de AOP Chinon

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Gamay
Grolleau
score-image
Jouw score
/30
Bekijk de cursus

Foute antwoorden ()

Terug naar scorescherm