Wijncursus - aanbod
Alkmaar
Een passende wijncursus voor jou!
Volg je eigen wijncursus in Noord-Holland.
Met je partner of vrienden, of gewoon alleen, je bent altijd welkom bij ons.
In Alkmaar bieden wij onderstaande wijncursussen aan.
Level 1
de Basis Wijncursus
In slechts vier avonden bouw je een degelijke wijnkennis op. Je leert over viticultuur: hoe wijndruiven verbouwd worden en wat de invloed van bodem en weersomstandigheden op de wijn zijn. De allerbelangrijkste druivenrassen ter wereld en wijnmaken: de keuzes van de wijnmaker. En nog vele andere belangrijke onderwerpen. We besteden veel tijd aan systematisch proeven, we leren je hoe dat werkt. In de laatste les doe je examen en ga je met je mede-cursisten zelf een wijn presenteren, dit is super leuk. De Basis Wijncursus in Alkmaar geeft je zelfvertrouwen, in theorie en proeven!
WSET level 2
het Internationaal Wijnbrevet
In 8 avonden van 3 uur behaal je het WSET Internationaal Wijnbrevet, een van de meest gevolgde wijncursussen in ons land! 30 druivenrassen en hun karakter, wijnstreken door heel Europa en de rest van de wereld, viticultuur en vinificatie, mousserende, versterkte en zoete wijnen komen aan bod. Serveren, bewaren en gastronomie. En natuurlijk oefenen we met de internationale systematische proefmethode van de WSET. Het examen wordt landelijk afgenomen.
