Breukelen

Mood photo for Breukelen

Volg je eigen wijncursus in Breukelen, centraal gelegen op een steenworp van Amsterdam.
Perfect bereikbaar met het openbaar vervoer.
Kom alleen, met je vrienden of met je partner, je bent altijd welkom.
In Breukelen, bij de nieuwe Sjatoo Academy, bieden wij onderstaande wijncursussen aan.

Level 1
Basis Wijncertificaat

In vier avonden bouw je een degelijke basis op. Je leert over viticultuur: hoe wijndruiven worden verbouwd en wat de invloed van bodem en klimaat op de wijn is. Daarnaast behandelen we de 10 belangrijkste druivenrassen en vinificatie: de keuzes van de wijnmaker. Ook komen er vele andere interessante onderwerpen aan bod. De helft van de tijd besteden we aan systematisch proeven en leren we je hoe dat werkt. In de laatste les doe je examen en presenteer je samen met je medecursisten zelf een wijn. De cursus Basis Wijn Certificaat in Breukelen geeft je zelfvertrouwen, zowel in theorie als in het proeven!

Locaties

Sjatoo Academy
Merwedeweg 4 unit B3
3621 LR, Breukelen

Sjatoo Academy

Merwedeweg 4 unit B3
3621 LR, Breukelen

Het was een leuke en super interessante cursus, gegeven door een aardige en deskundige docent!
Je steekt er echt wat van op.
Als wijnliefhebber, maar nog geen kenner, vond ik de beoordeling van wijnen vaak een hoog blabla-gehalte hebben. Ik heb er een hoop van geleerd en ben nog meer liefhebber geworden. Ik vond de cursus goed opgezet, zeer goed lesmateriaal (het boek en dan vooral de ‘aromacirkel’! Die gebruik ik nog wekelijks!) en vooral leuke avonden met leuke mensen. En een wijntje natuurlijk.
Vanwege mijn horecawerk wilde ik meer weten over wijn, nog beter leren proeven. Ik heb voor WSET gekozen omdat het internationaal erkend wordt en meer ‘doorgroei’ mogelijkheden heeft. Dankzij deze cursus ben ik wijn nog veel meer gaan waarderen. Intussen spaar ik verder om level 3 van WSET te gaan volgen.
Zakelijk en privé ga ik vaak uit eten maar ik heb nooit goed de wijnkaart kunnen lezen. De wijncursus van de Wijnstudio en ook het enthousiasme van de wijndocente heeft mij enorm verder gebracht en niet alleen de Basiscursus doen volgen, maar ook het vervolg. Dankzij de wijncursus ben ik wijnliefhebber geworden.