info@wijnstudio.nl | Tel: 070 - 22 05 430 Nederlands English Facebook  

Internationaal Wijnbrevet Rotterdam

8 avonden, inclusief examenn

WSET Wijnbrevet Rotterdam

TIJDSDUUR: 8 avonden van 19.30 – 22.30 uur
NIVEAU: wijnliefhebbers en professionals
VOOROPLEIDING: niet vereist
PRIJS: € 545 alles inbegrepen
WIJNEN: proefwijnen twv € 1.000
STUDYPACK: inclusief studieboek en examen-oefenboek
EXAMEN: inclusief examen en certificaat
INLOG: eigen pagina met presentaties, oefeningen, enz.
GLAZEN: 6 Spiegelau kristallen wijnglazen

Op zoek naar een mooi wijncadeau?
Geef een cadeaubon  van het WSET Wijnbrevet!

WSET level 2 – de internationale wijnopleiding

De Wijnstudio werkt met een licentie van de Wine and Spirits Education Trust (WSET)
Dit is de grootste wijnopleider ter wereld, met 72.000 cursisten in 73 landen.
De WSET wijnopleidingen zijn dé standaard wereldwijd voor professionals.
WSET opleidingen zijn praktijkgericht, je kunt er direct mee aan de slag.
De cursusniveau’s sluiten goed op elkaar aan.

Inhoud van het WSET Wijnbrevet Rotterdam

  • wijngaardbeheer: bodembewerking, oogst, druivenziektes, klimaat en weer
  • wijn maken: in de wijnkelder, keuzes en technieken, temperatuur
  • druivenrassen: de belangrijkste druivenrassen en hun kwaliteit wereldwijd
  • etiket lezen: de zin en onzin op een wijnetiket
  • wijnregio: de belangrijke wijnregio’s van de wereld en hun wijnen
  • mousserende en versterkte wijn: Champagne, Port, Sherry, Madeira
  • zoete wijn: techniek, regio’s en stijlen
  • wijnbehandeling: serveren en bewaren
  • gastronomie: de basisprincipes van wijn & spijs

De internationale proefmethode

Iedereen kan proeven, jij kunt het ook leren!
We werken met een proefmethode die door alle professionals wereldwijd gebruikt wordt.

Studiebelasting

Om het examen te behalen heb je naast de lessen ongeveer 20 uur zelfstudie nodig.

Maximaal 15 cursisten, professionele docenten

Kleine groepen, dus maximale aandacht. Samen leren is leuk! De docenten zijn actieve wijn-professionals, die graag hun kennis met je delen. Alle docenten hebben een WSET wijnopleiding.

Landelijk examen

Het internationale WSET level 2 examen wordt afgenomen in het voorjaar en najaar. Het examen bestaat uit 50 meerkeuze vragen, het is Nederlandstalig, andere talen zijn mogelijk. De uitslag en het wijnbrevet ontvang je uit Londen.

CRKBO_Instelling

De Wijnstudio is een Erkende Onderwijsinstelling

De Wijnstudio is een door de overheid erkende Instelling voor Kort Beroeps Onderwijs, wij staan geregistreerd bij het CRKBO.
Onze opleidingen zijn volledig belastingaftrekbaar.

Hierna kun je verder met WSET level 3 “Advanced” de internationale opleiding voor sommeliers, winkeliers, importeurs, wijnbloggers en fanatieke wijnliefhebbers.
Klik hier voor meer informatie over WSET Advanced Rotterdam

 



Locatie Rotterdam: restaurant Kwiezien

De locatie voor het Internationaal Wijnbrevet Rotterdam is restaurant Kwiezien.
Het Kwiezien team bestaat uit “vakidioten”, bezeten van wijn en eten.
Je kunt hier fantastisch uitgebreid tafelen, maar als de zaak dicht is geven we er wijn- en gastronomie-cursussen!
Adres: Delistraat 20
www.kwiezien.nl


Lesschema WSET level 2 - Internationaal Wijnbrevet


(Start)Datum: 12 maart 2018 - Rotterdam

Datum Tijd Locatie
Maandag 12 maart 2018 19:30 Kwiezien Proefmethode, gastronomie
Maandag 26 maart 19:30 Kwiezien Viticultuur, vinificatie
Maandag 09 april 19:30 Kwiezien Chardonnay, pinot noir
Maandag 16 april 19:30 Kwiezien Sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot
Maandag 23 april 19:30 Kwiezien Riesling, syrah, grenache
Maandag 07 mei 19:30 Kwiezien Italië, Spanje, Portugal
Maandag 14 mei 19:30 Kwiezien Mousserend, zoet
Maandag 28 mei 19:30 Kwiezien Versterkt, distillaten
Zaterdag 16 juni 11:00 Thon hotel EXAMEN

Inschrijven


(Start)Datum: 10 september 2018 - Rotterdam

Datum Tijd Locatie
Maandag 10 september 2018 19:30 Kwiezien Proefmethode, gastronomie
Maandag 17 september 19:30 Kwiezien Viticultuur, vinificatie
Maandag 24 september 19:30 Kwiezien Chardonnay, pinot noir
Maandag 08 oktober 19:30 Kwiezien Sauvignon blanc, cabernet sauvignon, merlot
Maandag 15 oktober 19:30 Kwiezien Riesling, syrah, grenache
Maandag 05 november 19:30 Kwiezien Italië, Spanje, Portugal
Maandag 12 november 19:30 Kwiezien Mousserend, zoet
Maandag 19 november 19:30 Kwiezien Versterkt, distillaten
Zaterdag 01 december 11:00 Kwiezien EXAMEN

Inschrijven



Haagse Stadswijngaard Sommelierwijnen Madeira Wine Ambassador Sherry Educator VDP Ambassador Wijnspijs.nl

De Wijnstudio | Contactpersonen: Jeroen Bronkhorst, Henriëtte Bastiaans | info@wijnstudio.nl | Tel: 070-22 05 430.