info@wijnstudio.nl | Tel: (043) 450 15 22 Nederlands English Facebook  

Internationaal WSET Wijnbrevet Zwolle

8 avonden, inclusief examenn

WSET Wijnbrevet Zwolle

TIJDSDUUR: 8 avonden van 19.30 – 22.30 uur
NIVEAU: wijn-liefhebbers en professionals
VOOROPLEIDING: geen vereiste
PRIJS: € 585 alles inbegrepen
WIJNEN: proefwijnen twv € 850
STUDY PACK: inclusief studieboek en examen-oefenboek
EXAMEN: inclusief examen en certificaat
INLOG: eigen pagina met presentaties, oefeningen, enz.
GLAZEN: 6 kristallen wijnglazen

Op zoek naar een mooi wijncadeau?
De cadeaubon voor het WSET Wijnbrevet is altijd welkom!

WSET level 2 – de internationale wijnopleiding

De Wijnstudio heeft een licentie van de Wine and Spirits Education Trust (WSET, een internationale school, die wereldwijd bekend staat als dé standaard voor sommeliers en andere wijnprofessionals. Met 94.000 cursisten in 73 landen zijn ze de grootste wijnopleider ter wereld. Je diploma wordt overal erkend!

Inhoud van het WSET Wijnbrevet Zwolle

  • het werk in de wijngaard, de invloed van bodem, druivenziektes, het weer
  • vinificatie en temperatuur
  • druivenrassen
  • wijnetiketten leren lezen
  • voornaamste wijnstreken van de wereld
  • stijlen en technieken van versterkte wijnen en mousserende wijnen
  • stijlen en technieken van zoete wijnen
  • wijnspijs: hoe maak je een goede combinatie?

De internationale proefmethode

Tijdens de cursus proef je verschillende wijnen, die je beschrijft volgens de ‘Systematic Approach to Tasting’. Dit is een door WSET ontwikkelde methode, die het formuleren van een proefnotitie een stuk makkelijker maakt.

Studiebelasting

Om het examen te behalen heb je naast de lessen ongeveer 20 uur zelfstudie nodig.

Kleine groepen, maximale aandacht

We werken in kleine groepen van maximaal 15 cursisten, zo krijgt iedereen genoeg tijd en aandacht. De docenten zijn actieve wijn-professionals, die graag vertellen over hun passie en zo op een leuke manier hun kennis met je delen. Alle docenten hebben een WSET-wijnopleiding.

Landelijk examen

Het WSET level 2 examen vindt plaats in het voorjaar of het najaar. Het wordt afgenomen in het Nederlands (andere taal ook mogelijk), het bestaat  50 meerkeuzevragen. De uitslag ontvang je uit London.

WSET CRKBO_Instelling

De Wijnstudio is een Erkende Onderwijsinstelling

De Wijnstudio is een door de overheid erkende Instelling voor Kort Beroeps Onderwijs, wij staan geregistreerd bij het CRKBO.
Onze opleidingen zijn volledig belastingaftrekbaar.



Locatie Zwolle: het Wijnhuis

De locatie voor het WSET Wijnbrevet Zwolle is het Wijnhuis. Een gezellige cursuslocatie in hartje Zwolle. Wijnhuis is restaurant en wijnbar, gevestigd op het Grote Kerkplein, leuk om een keer te bezoeken. Ze hebben maar liefst tachtig flessen op de kaart, waarvan er zelfs 36 per glas te bestellen zijn. Dat zie je niet vaak! Ook organiseren zij elke zomer een wijnfestival. Meer informatie vind je op de website van het Wijnhuis.

Adres: Grote Kerkplein 7
www.wijnhuiszwolle.nl


Lesschema WSET level 2 - Internationaal Wijnbrevet


(Start)Datum: 15 september 2019 - Zwolle

DatumTijdLocatie
Zondag 15 september 201912:00WijnhuisSystematisch proeven, wijn en spijs
Zondag 29 september12:00WijnhuisViticultuur, vinificatie
Zondag 06 oktober12:00WijnhuisChardonnay, pinot noir
Zondag 13 oktober12:00WijnhuisSauvignon, cabernet, merlot
Zondag 03 november12:00WijnhuisRiesling, syrah, grenache
Zondag 10 november12:00WijnhuisOverige witte en blauwe druiven
Zondag 17 november12:00WijnhuisMousserend, zoet
Zondag 24 november12:00WijnhuisVersterkte wijnen
Zaterdag 30 november15:00NBC CongrescentrumEXAMEN

Inschrijven


(Start)Datum: 08 maart 2020 - Zwolle

DatumTijdLocatie
Zondag 08 maart 202012:00WijnhuisSystematisch proeven, wijn en spijs
Zondag 15 maart12:00WijnhuisViticultuur, vinificatie
Zondag 22 maart12:00WijnhuisChardonnay, pinot noir
Zondag 29 maart12:00WijnhuisSauvignon, cabernet, merlot
Zondag 05 april12:00WijnhuisRiesling, syrah, grenache
Zondag 19 april12:00WijnhuisOverige witte en blauwe druiven
Zondag 10 mei12:00WijnhuisMousserend, zoet
Zondag 17 mei12:00WijnhuisVersterkte wijnen
Zaterdag 23 mei15:00NBC CongrescentrumEXAMEN

Inschrijven



Haagse Stadswijngaard Sommelierwijnen Madeira Wine Ambassador Sherry Educator VDP Ambassador

De Wijnstudio | Contactpersonen: Jeroen Bronkhorst, Henriëtte Bastiaans | info@wijnstudio.nl | Tel: (043) 450 15 22.